Артур Левенсон, это просто блок который ограничивает ... к примеру у нас сетка 1980 но есть некие элементы которые не должны вылезти за пределы 1440 - вот и делают блок-ограничитель ...
Артур Левенсон, вот какие параметры по макету такие и задаешь, либо если свой делаешь сам подбираешь по вкусу чтоб контент центровал, вообще сдурел с такими вопросами может тебя ещё мышкой научить пользоваться
Контейнер создают чтобы центровать контент, соответственно это всегда родительский блок и весь контент в нем уже дочерние элементы которые подстраиваются под его ширину