Вопрос решается соответствующей микроразметкой. Конкретную реализацю ищите в коде у тех, у кого она выводится, могут быть нюансы. По-хорошему - да, у вас должен быть реальный рейтинг, и это должно быть проверяемо, иначе разметка такого рода может быть расценена как спам.
