ОС - инструмент, а не цель.
На вопросы почему ответов ясных не нашел
потому что их нет. Всё очень индивидуально, начиная от вкусовых предпочтений, заканчивая аппаратной конфигурацией. Я сам работаю в линухе, живу на винде (всё в одном компе дуалбутом), но я админ/devops, и мне необходима такая конфигурация, чтобы знать как помочь разрабу и с виндой, и с линухом (иногда даже с маком).
Если работаешь в команде - спроси тамошнего админа, готов он будет тебе помогать или нет? или может быть по соседству живёт добрый линуксоид, который за пивас с орешками будет помогать советами.
Если админа/соседа линуксоида нет - то живи на винде, там вполне годно работает WSL (в моей команде это нивелирует разницу в ОС лишь добавляя нюансы).
И статьи "ТРУЪкодер должен быть линуксоид" - фтопку, по вышеописанным причинам
