Я так понял, ответ на мой вопрос может быть один:
Нельзя преобразовать базовый диск с Windows в динамический. Тем более, находясь в этот момент в этой самой Windows.
Но изначальную проблему, из-за которой и возник текущий вопрос, я решил.
Всё таки удалось перенести с помощью Paragon Hard Disk Manager всю систему на купленный SSD, а встроенный eMMC отформатировать. Теперь ноутбук загружается с нового диска и, вроде, всё работает. По крайней мере, этот текст пишу из под клонированной системы.
Спасибо всем за ответы. Все были очень интересные, а некоторые подтолкнули на решение проблемы.
