Либо в beforeSend добавь, либо перед "подтягиванием" данных добавь сброс формы. Если ajax юзается через jquery, то что-то типа $('form').trigger('reset'); Если вдруг на чистом js, то document.Form.reset();
где в обоих случаях просто замени идентификатор формы $('form') / Form на свое
