zggb

Конфигуратор категорий товаров? Админка к Яндекс.маркет? Целиком это очень сложная задача, много подводных камней. Определите рамки... думаю RoR вообще здесь не подходит.

Для начала попробуйте хэш запись,вроде

User.where(estates: { location: { name: "there" } })

А адрес у вас точно - простой эктив рекорд аттрибут?
С ассоциациями что-то похожее бывает, когда вы через них, например, хотите обратиться к несуществующему атрибуту, но который у вас автоматически генерируется в method missing.

Еще такое бывает, например, если сделаешь скоуп или просто -
Location.select(:id), тогда метода address не будет

Пробуйте добиться такого поведения в консоли. Смотрите класс получаемого объекта, смотрите, как уже спросили - attributes. Пробуйте в метод, который "работает" (to_s, например) передать то, что не работает. Например:

def to_s
"Вот и #{address}"
end

Где какой конфликт?
Может, нужно вызывать функцию после того, как элементы добавлены снова?
Например, в js.erb, вроде:

$container.masonry({
          itemSelector: '.box',
          columnWidth: function( containerWidth ) {
              return containerWidth / 20;
          },
          gutterWidth: 5,
          isAnimated: !Modernizr.csstransitions
          });

Или триггер какой-то вешать. Что такое imagesLoaded() ?
https://github.com/kristianmandrup/masonry-rails
stackoverflow.com/questions/24940041/infinite-scro...
railscasts.com/episodes/114-endless-page-revised?v...
Эти ссылки ничем не помогают?

Концепция чего? Задача какая?