zexer

1. Переменная y_values, а в цикле for вы пишите y_values()
2. Блок try имеет сильно большой отступ
3. Покажите ошибку.

Попробуйте использовать json.dump и ensure_ascii=False внутри.
P.S. Существует разница между json.dump и json.dumps, изучите этот момент, чтобы лучше разобраться.

Выделите первый столбец полностью, перейдите в раздел "Данные", затем нажмите функцию "Текст по столбцам". Во всплывающем окне нажмите "С разделителем", а после выберете разделитель табуляцией.

Можно попробовать перевести дату и время по отдельности к типу str, затем через пробел сделать конкатенацию, после чего полученное выражение подать на вход функции pd.to_datetime, которая вернет полноценный datetime формат искомых значений.

В случае, если изначальные даты у вас в формате datetime сделать так:
pd.to_datetime(df['start_date'].dt.date.astype(str) + ' ' + df['start_time'].dt.time.astype(str))

А если изначальные даты в строковом формате, то опустить "dt.date" и "dt.time" части.

UPDATE

Еще можно сделать так, например:
date = pd.to_datetime('start_date')
time = pd.to_timedelta('start_time')
date + time
Чтобы получить datetime формат следует сделать следующее:
(date + time).to_pydatetime()

Чтобы увеличить количество столбцов в гистограмме распределения (для ggplot), используйте параметр bins внутри geom_histogram.