Прилагаемая конфигурация "сервера" (Intel Celeron!) 64-битная с 4Gb памяти - это практически "минимальная" комплектация - на ней все будет, но очень медленно.
В файловом режиме 1С при работе с расшаренной папкой на сервере необходимо в первую очередь увеличить объем памяти - в текущем варианте размер памяти вообще минимально допустимый. Кроме того, необходимо учитывать, что "быстро" 1С будет работать в файловом варианте только когда в базе 1 пользователь. Это старая проблема кеширования windows. В современных конфигурациях Бухгалтерии это практически невозможно обеспечить из-за активного использования механизма фоновых заданий. Сами же отчеты и логика работы выполняется на клиенте, т.е. нужно смотреть комп бухгалтера.
На клиенте основными ограничителями быстродействия обычно являются процессор и диск. Т.к. 1С практически однопоточное приложение, то у процессора основная "рабочая" характеристика это тактовая частота. Второй фактор (диск) в современных условиях решается заменой на SSD.