xSQL

говорим iptables-save и смотрим, есть ли правила, потенциально ограничивающие ваши запросы
исключаем nginx - шлём запросы непосредственно в gunicorn, замеряем результат
мониторим количество соединений
смотрим логи на предмет too many open files

Да может. Заказываю здесь