Сам искал нечто такое. То же использовал винду c# и visual studio для формочек. Много что перепробовал, но лучше всего с графическим редактором интерфейса подходит Qt и Qt creator. Тут язык c++. Для использования с qt он не так сложен.
Как вариант Lazarus но там возможно надо будет напильником поработать, и среда разработки намного хуже visual studio. Тут паскаль и для меня он ужасен. Да и в целом возможностей меньше чем на Qt.