witbier

В общем я слышал, что некоторым современным браузерам не нужно подключать файлы со сбросом стилей.

Это глупость.
Браузеры от версии к версии крайне редко изменяют свои внутренние стили для базовых элементов. Использовать сброс стилей будет актуально до тех пор, пока в ходу будут разные браузеры.

Простите, а зачем при таком подходе вам вообще require.js? Можно же использовать всякие head.js и прочее, раз уж у вас настолько связанные модули. Да и плагины для jquery это не модули вовсе. Можно их сгруппировать вместе с jquery, раз уж они только в этом контексте используются. Так делают с плагинами от twitter bootstrap к примеру.

Стоит начать с Розенталя. Знание языка ещё никому не вредило.

После первой строчки x и y будут ссылками на одну и ту же функцию. Когда вы присваиваете новое значение y, то y становится ссылкой на новую функцию, а x продолжает ссылаться на старую.

www.w3schools.com/