Да, с тех пор лишь прикладной уровень сетевой модели TCP/IP расширился с появлением, например протокола BitTorrent. Базис остался одинаковым, но если есть возможность, я бы рекомендовал изучать по новым учебникам как раз из-за новых протоколов, возможно там эта тема будет лучше раскрыта.