Потому что вы и создаете файл сразу, вне функций
Из основого потока скрипта удаляете
doc = DocxTemplate("pko.docx")
context = { 'org' : orga_step,
'number' : mumbr_step,
'day': day_step,
'mes': mes_step,
'year': year_step,
'fio': 'name',
'ocnovanie': ocn_step,
'symmarub': sum_step,
'propis': propis_step,
'vtom': '',
}
doc.render(context)
doc.save("шаблон-final1.docx")
И вставляете в последний шаг
def propis_step(message, user_info):
user_info['propisi'] = message.text
doc = DocxTemplate("pko.docx")
context = { 'org' : user_info['orga'],
'number' : user_info['numbr'],
'day': user_info['day'],
'mes': user_info['mes'],
'year': user_info['year'],
'fio': user_info['name'],
'ocnovanie': user_info['ocn'],
'symmarub': user_info['sum'],
'propis': user_info['propisi'],
'vtom': ''}
doc.render(context)
doc.save("шаблон-final1.docx")
