vlad9710

В вашем случае идеальным решением будет купить простейший VPS у крупного хостера в большом ЦОД и нужный объем дисков к нему и плюс объем под бэкапы для самого важного. Спокойно ставите туда NextCloud или SeaFile. И навсегда забываете про проблемы оборудования и его обслуживания - просто регулярно делаете бэкапы важных данных и копию на локальный внешний диск (раз в неделю или один-два раза в месяц). Можно даже рейд-зеркало сразу взять. А проблемы оборудования решают профессионалы работающие в ЦОД. Например firstvds за 2834р предлагает 2ТБ плюс бэкап и сразу готовый сервер с NextCloud из коробки. Просто пример - наверняка есть и более выгодные варианты.
Если так хочется именно домашний NAS - то вам придется глубоко погружаться в тему и изучить очень много материалов, а так же научиться обслуживать, настраивать и ремонтировать это все дело. И займёт это годы. Для учебных и образовательных целей - да, имеет смысл создавать дома NAS. Одно из лучших решений - TrueNAS в ПК с ECC памятью (а это серверное железо), а так же 1Гб RAM на каждый ТБ дисков, дисков - от 2 в зеркале и далее по потребностям и возможностям.

Смотрю, кто-то советует WD red plus, кто-то говорит не брать WD red. Я прям нуб в этом деле

Один из важных в настоящее время моментов - не купить жёсткий диск с SMR.

Или вообще можно условную дешмань купить в виде материнки\проца за условные 5к за все

Если не разбираетесь, а глаза разбегаются при попытке изучения, то возможно, вам подойдёт вариант взять б/у HP MicroServer. Учтите, что у них есть разные поколения (gen.) с разным (более новым/старым) железом.

В целом же, если у вас нет точного понимания зачем вам "облако" или NAS, то возможно лучше будет обойтись внешним диском или внутренним HDD в "стакане"/боксе.

Помните, что любую железку надо поддерживать и следить за ней. Если к этому нет интереса, то отдельный жёсткий диск будет удобнее для вас и безопаснее для информации.

Кстати, если вы ищете что-то для хранения единственного экземпляра данных, то основательно пересмотрите затею. Две независимых копии будут лучше любых облаков и НАС-ов.

Ни в коем случае не берите готовое решение от компаний которые выпускают диски, например WD, они там уже испортили репутацию, когда на пол года лишили клиентов облаков из-за того, что их локальное облака не было локальным.
Самое лучшее решение - берёте любое железо (хоть домашний комп), желательно умноженное на 2 диски, то есть чтобы сделать RAID1, НИ В КОЕМ случае не делайте RAID5.
Далее ставите это https://nextcloud.com/ - самое простое без всяких заморочек решение, как раз для домашних пользователей, что-то сложнее вы не потяните, раз у вас вообще появился вопрос про локальное облако.
Вуаля у вас локальное облако.

через провод - никак
только искать конвертер hdmi-displayport