берите unlocked или же at&t и разлочьте с помощью
fusionunlock.com
лучше покупать не отдельно мат плату (будет дороже) а просто разбитый поцарапаный айфон. Отсылают за пределый США неохотно и прийдется воспользоваться услугами посредников. Стоит кстати посмотреть местные (в вашем городе) сайты объявлений, телефон под разборку часто дешевле купить там, 4s многие продают, если телефон будет убитый внешне то можно купить дешево.