Fom4e это ж мультиплексор, он не делает преобразования TDM в Ethernet.
Грубо говоря, это медиаконвертер.
Если вы хотите получить из TDM Ethernet (для подключения Asterisk через Dahdi), то вам нужен TDMoE адаптер, к примеру, parabel elf2 ae
Проблема была такая, прописал жёстко порты для сигнализации и тогда bye начал приходить.
Видимо, при совершении звонка из вашего астера под натом резервируется какой-то порт для исходящего соединения. Через некоторый таймаут этот порт закрывается и bye уходит в никуда.
Применимо, но не очень, потому как переписывание планов в этой системе иногда ломает его логику :)
Думал есть есть какой-то параметр, который заставит астериск искать общие кодеки у пиров.