Да, с google analytics и яндексой метрикой, вроде как, ничего не сделать.
Да и нарезка картинок через php с оптимизацией тоже не сжимаются при нарезке.
Так что в реально работающем магазине с включёнными счётчиками, аналитиками, консультантакми и прочее-прочее 100 баллов из 100 это практически не реально.
Гугл не ругается потому отложенная загрузка css стилей через js код, т.е. стили не сразу грузятся, сначала документ.
Весь js код внизу страницы.
Код, который внутри страницы тоже есть например в формах, но он не выполняется сразу, а так же отложенная загрузка кода.
Написано
Войдите на сайт
Чтобы задать вопрос и получить на него квалифицированный ответ.