если аспро, то там баг в файле
bitrix/templates/aspro_max/components/bitrix/catalog/main/sort.php:218
20 меняем на 34 или любую цифру выше 23
if($sort == "CATALOG_AVAILABLE"){
$sort = CMax::checkVersionModule('34.100.0', 'main') ? "CATALOG_AVAILABLE" : "CATALOG_QUANTITY";
}