Обе указанные вами лицензии действительны только при покупке вместе с железом. Если же железо уже есть и к нему приобретаются лицензии, то один из вариантов:
P73-06283 WinSvrStd 2012R2 RUS OLP NL 2Proc - лицензия покрывает сервер с двумя процессорами
R18-04370 WinSvrCAL 2012 RUS OLP NL DvcCAL - по количеству устройств, которые будут пользоваться ресурсами сервера
6VC-02135 WinRmtDsktpSrvcsCAL 2012 RUS OLP NL DvcCAL - по количеству устройств, с которых будете подключаться через RDP
Информация в интернете:
http://download.microsoft.com/documents/rus/WindowsServer2012/WS2012_Licensing-Pricing_Datasheet_ru.pdf 
