Это реалии рынка, нету на галерах в большинстве своем разделения по задачам, наверно кроме деплоя. Джун работает и делает задачи, которые ему дают и за что платит клиент. Просто смиритесь, что так в большинстве компаний. Мир айти идеален только в статьях. Это еще повезло, что стек смежный и не дали писать, через два дня на Java, поверьте и такое может быть

Не надо PUG и React

Открой 300 вопросов по js и выучи их. Часть ответов будешь знать уже, часть поймешь при изучении, часть заучишь. С какой-то попытки прокатит. Ну и рынок ИТ пока мертвый. Для джунов особенно. Сейчас только увольняют в основном.