tgarl

Так вы пишите что "больше" 5000рублей, а на скриншоте "равно"
поэтому скидку и не видите, у вас видимо не выходит ровно 5000 в корзине

Забавно, вопрос звучит об одном, вам дают ответ о другом и вроде как ответ получен.

Но в целом ответ на ваши вопросы будет таким(вдруг кто-то будет искать и натолкнется):
многостраничники на чистом html не делают, в первую очередь их поддерживать проблематично(хотя насколько я знаю есть локальные программы в которых можно хранить наполнение и производить генерацию готовых html-файлов, а их в свою очередь уже как сайт использовать), к тому же в зависимости от направленности сайта некоторые элементы должны быть персонализированы(например цены->цены со скидкой по какому-то условию, в html нет возможности это регулировать), поэтому все используют шаблоны(верстка элементов/страниц), базы данных и серверные языки (бек) для их объединения в готовый результат. Базы данных тоже штука специфическая - что считать базой данной, есть системы управления сайтом для которых БД это просто текстовые файлы .txt/.csv/.xml к которым обращаются скипты считывают их, обрабатывают и результат вставляют в тот или иной блок шаблона.

Так что если вы хотите полностью сами все делать, то изучать и серверную часть вам нужно, хотя бы на минимальном уровне. Если же нет, то как и вам уже посоветовали используйте готовые движки сайтов и готовые к ним шаблоны/модули.
Или занимайтесь клонированием страниц, но это неблагодарное занятие если у вас их перевалит за десяток(до этого как по мне еще терпимо).

По фишкам: изучайте javascript, с его помощью некоторые вещи можно делать для создания эффекта динамики, и чтения данных из файлов

так у вас же написано что ваш метод не статический, нужно в вашем MyClass у метода BeforeIndexHandler прописать статик
примерно так
public static function BeforeIndexHandler

Проблема реально одна из самых сложных как я считаю, так как может быть что угодно. Мы так полгода мучились, а потом случайно обнаружили, что у нас есть сторонний модуль(не используемый давно что-то там с подарочными картами было), который зарегистрировал свое событие, внутри которого обращение на сторонний ресурс, а тот не доступен, но ответ об этом приходит только через 10-20 сек. И вот когда срабатывал тригер получали, что сайт наш отвечает очень долго, не сработал моментально загрузился.

Очень часто сортировку запихивают в шаблоны, в некоторых случаях блок перед компонентами выводят, поэтому редактировать нужно код. А настройки для неё вообще не встречал чтобы кто-то делал, так как заморачиваться для пары строчек которые не меняются годами никто не хочет.

То что вы хотите обычно делается в виде отдельных полей в админке в движке сайта. Т.е. менеджер заходит в админку, нажимает создать товар/новость/статью (что нужно) открывается набор полей которые заполняются(отдельно название, отдельно картинки, отдельно описание и т.д.). Всё. А выводом в нужном виде уже занимается шаблон раздела соответсвующего.

а вообще вот это ваше

И никакие "эти ваши HTML и Bootstrap" контент-менеджеру не нужны. Более того - противопоказаны.

неверно в корне, просто менеджеру - да, нет нужды знать, это его не основное чем он должен заниматься, это допнагрузка если нет контенщика, а вот контент-менеджеру нужны, должность обязывает знание html в минимальном виде(как списки создать, таблицы, указать классы, идентификаторы ну и если на сайте используется какой-то CSS-фреймворк, типа бутстрапа, то должен знать базовые классы и как правильно их указать). От контент-менеджера не требуется полноценная верстка, но минимальные знания по ней должны быть.

Скорее всего в каталоге у вас фильтр какой-то используется(без картинок не выводить, только доступные к продаже...), а у поиска этот фильтр не используется.

Клиент не планирует делать из этого сайта полноценный магазин

Что это значит, вот главный вопрос.
Если планируются цены, остатки, корзина, оформление заказа,оплаты, доставки, склады, обмен с 1С или аналогом, то да, вы лопухнулись с выбором редакции(чем больше из перечисленного, тем больше вероятность). Нет, конечно магазин можно сделать на любой версии, просто часть того что заточено под магазин вам придется самому допиливать, делают же и на редакции старт магазины.
По поводу использования компонентов, которые вы спрашиваете, фильтр не знаю, вроде где-то его и к новостям применяют, мне попадались такие моменты в сети, но при наличии каталога или без не скажу, а вот компонент каталога для вывода раздел/.../товар должен отработать относительно нормально, ну не будет у вас цен и остатков от модуля интернет магазина, в целом можно заменить обычными свойствами.

1. Зачем несколько компонентов когда можно использовать 1 и уже в шаблоне разделять на нужные массивы
2. Может я ошибаюсь, в основном использую компоненты каталога, а не новостей, но разве в arResult нет ключа IBLOCK_SECTION_ID, зачем дополнительный параметр заводить?

Соответсвенно :

<?
$GLOBALS['arrFilter']=array("SECTION_ID" => [117,116,114]); //перечисляем все нужные разделы
$APPLICATION->IncludeComponent(//используем только 1 компонент
"bitrix:news.list", 
"sliders_tab", 
	array(
		"ACTIVE_DATE_FORMAT" => "d.m.Y",
		"ADD_SECTIONS_CHAIN" => "Y",
....
?>

а в шаблоне делаем нужное количество массивов

$newArr=[];
foreach($arResult["ITEMS"] as $arItem){
$newArr[$arItem['IBLOCK_SECTION_ID']][]=$arItem;
}

//далее по новому массиву формируем ваши блоки
foreach(;newArr as $idSect=>$arEl){
?>
<div id="slider-tabs__<?=$idSect?>" class="slider-tabs">
<?
}

Если у вас каждый основной раздел это отдельный инфоблок, то товары у каждого свои, пересекаться они не могут и не должны. И для обмена разные инфоблоки не должны содержать элементы с одинаковым внешним кодом иначе ошибки полезут такие что рагзгребать будете долго.
Можно попробовать вариант добавить множественное свойство у товара "Привязка к разделам" и в него чтобы прописывалась связка с другим инфоблоком.