Небезопасно.
Пользуюсь KeePass, база паролей на dropbox и google drive.
На свою память полагаться категорически не советую, много паролей не запомнишь, действительно сложные пароли запомнить очень сложно (больше 20 знаков), есть вероятность забыть пароль, появляется соблазн использовать любимый пароль везде подряд, где нибудь скомпрометируешь пароль и пошло поехало.