В скаченных через ftp файлах нет базы данных. Чтобы ее получить, вам надо из личного кабинета хостера попасть в СУБД (скорее всего у вас это MYSQL) и оттуда сделать экспорт. Потом в том месте где вы будете разворачивать снова свой сайт надо будет импортировать дамп базы и в конфигах сайта указать новые параметры подключения.
