Вообщем я, к сожалению, не нашел информации на этот вопрос, поэтому опишу здесь, что я делал.
- Вывел через Wire Transfer (USD) 
 - Деньги пришли, я на Tinkoff
 - Путем мучительных попток выяснить, что же и как же заполнять выяснилось:
- 1. Указать код валютной операции - 21500 (платеж нерезидента резиденту)
 - 2. Скачать User Agreement (https://www.upwork.com/legal/), распечатать, подписать последнюю страницу, 
      отсканировать приложить к документам.
 - 3. Предоставить скрин Сertificate of earnings https://www.upwork.com/reports/certificate-of-earn... здесь 
      указана дата когда вы присодинились к апворк.
 - 4. Предоставить pdf-файлы ваших инвойсов, т.е. нужно зайти в отчеты -> история транзакций. Кликнуть на ref-
     ccылку - так попадете на pdf
 - 5. Предоставить подписанный Сonfirmation of Service. Что нужно сделать для этого:
- 1. Скачать: https://content-static.upwork.com/blog/uploads/sit...
 - 2. Заполнить, распечать, отсканить.
 - 3. Написать в поддержку - https://support.upwork.com/hc/en-us 
 - 4. Отправить скан, в ответ вы получите, то что получите и прикрепите это к заявке валютного контроля.
 
 
 
Вот такая краткая инстукция у меня получилась.