В кратце, в друпале можно создавать различные типы контента и настраивать атрибуты этого контента. Можно так же настраивать то как будет отображаться контент. Например в вашем случае нужно создать тип контента специалист, добавить нужные атрибуты для этого типа и настроить как этот контент будет отображаться. Друпал считается сложной CMS (а если быть точнее то CMF), придётся потратить силы для понимания того как там всё устроено.
Какой вопрос такой и ответ, что бы вывести данные из еще одной таблицы, сделайте еще один запрос к этой второй таблице и выведите данные так же как и в первом случае