Влад Скляр

nginx + php-fpm

Если вас действительно волнует производительность, то правильно будет сделать и так и эдак, собрать логи, профайлер повключать, тесты погонять нагрузочные, собрать статистику с реальными юзерами, посмотреть где в каком варианте узкие места, подумать можно ли это разрулить настройками, взвесить какой из вариантов предпочтительнее для вашей системы, или может даже половину проекта запустить через апач а другую через nginx.

Если вас производительность не парит, то делайте как вам удобнее или как там модно в 2018 году.

долго и упорно настраивать и переписывать и дописывать CMS

У вас cms зависит от того, какой сервер используется? really?

Примерно также как и на флексбоксе делается - для начала сделать высоту body в 100%
https://codepen.io/anon/pen/QQwYav

<article id="Assembly">
  <section class="AssemblyHeader">
    <div class="AssemblyName">
      <h1 class="AssemblyName__title">EvilBeasts Ultimate Performance</h1>			
    </div>
  </section>
</article>

.AssemblyName__title{
color:red;
}

третий и четвертый - равнозначны. Они же самые быстрые из представленных

ps а длина названий вообще роли не играет.

Вот примеры, а так вам вот. Если лень искать то вот. Коротко и ясно:D