Когда будет железо, на котором пичарм не будет лагать - сами ответите на свой вопрос
вим был изобретен во времена, когда удобство редактирования было отдано в угоду скорости передачи по сети на скорости до 1000 бод, на специфической клавиатуре
И с того времени он нифига не поменялся, а скорости и железо дико выросло