Классическое начало всех начинающих PHP девелоперов
написать простой блог (чистый или с помощью фреймверка)
простая админка (в основном служит для тренировки регистрации, может быть разграничения прав, и сервисы по редактированию создания категорий и статей, может быть комментарии)
простой фронтенд (для отработки всяких выводов данных (пагинации, аяксовых запросов (к примеру подгузки этих самых комментов или статей) и т. д.)
