Алексей Швед

Что-то вы запозднились уходить с TMG.. Мы с него ушли 2.5 года назад на pfsense. Функционал TMG разбили на 3 сервера pfsense с разным функционалом - reverse proxy для публикации ресурсов, непосредственно выход в интернет и отделение клиентских сетей от серверной фермы. Pfsense конечно после tmg как глоток свежего воздуха. Единственное сейчас планируем переходить все же на opnsense. У него чаще обновления, есть waf из коробки.

Как вариант - проверить, что у пользователя включен кэш. И проверить на сервере, что очередь диска с БД не более 1

Ставьте esxi на флешку. Raid sas - под виртуалки с преобладанием чтения (к примеру файловое хранилище), Raid ssd - под виртуалки с повышенными требованиями к скорости.
А вообще конечно очень несбалансированно. Было бы лучше купить к примеру 2xSAS15k 600gb (или 900) и 2x256gb (или 128) mid-range и использовать ssd под кэширование. Два диска ssd (еще и разных, еще и десктопных) в рейде, да под виртуалки - имхо, очень плохая идея.