порт 1521 :1521 наверное не опубликован из контейенера а промежуточный линукс хост?
ну и если основная виндоуз то настраивайте файрвол чтоб пускал в промежуточный линукс хост
порты проще всего проверять через
nc -z
а лучше всего напишите прогорамму которая присоединяется к нужной базе и запускайте в контейнере линук хосте видноуз хосте и узнаете где рвется