Сама постановка вопроса неверная. Надо не систему менять, а увеличивать память. Диск грузится из-за нехватки памяти. Система дампит из памяти на диск всё, что давно не использовалось, например вкладки из браузера, которые давно не открывались и запущенные программы, к которым давно не обращались. Соответсвенно, когда вы к этим вкладкам или программам обращаетесь, они снова грузятся из диска в память.
В линуксе будет чуть получше, но кардинальных изменений вы не заметите. Поэтому задумайтесь, готовы ли вы менять экосистему к которой привыкли ради незначительного роста производительности.
