Если добавляли столбец в работающее приложение, то удалите приложение и установите заново. База пересоздаст столбцы. Обычно если добавляют/удалют столбцы, то метод update описывают, в нем как раз и обновляются столбцы.

По мобильному ux посмотрите блог instagram.com/mr_mobister