В чём лучше делать модельки для unity?

Я почему то думал что все материалы в самом Юнити делаются.
А переносы с сторонних прог могут по пути поломаться.
А так, маски шейдеры текстуры закинул и ...
Кстати. Есть уроки по материалам в юнити ?

Как соединить объекты?

nano_e_t_4, Я сомневаюсь что юнити такое умеет.

А вот программы по 3D, вполне.