Оптимальное железо для веб разработки?

В docker контейнеры c NODE.js (experss, React, Vue), Python (Django + Flask), Базы данных и различные микросервисы.

Как минимум поэтому рекомендую посмотреть на расширение для vscode. Рили. Та же отладка питона станет проще.