polyakstar

OTRS

Однозначно оптика. И кто вам сказал, что это дорого? Ищите нормального поставщика.
Я однажды искал контору, которая продаст 200 метров оптики, пару медиаконвертеров, всё обварит и подключит (кабель клали силами предприятия). Так вот варианты были от 100 т.р. до вменяемых 12-15.
Минус у оптики один: перебьёте кабель, нужно будет вызывать спецов, чтобы его сварить.

Зависит от того, что за софт у Вас уже используется. В общем случае — jabber. Если почта крутится на эксчендже, то оптимальным решением кажется Lync

Cacti, Zabbix,… Если чего не хватает в стандартной поставке, то можно добавить вручную.

Для таких ситуаций самый раз подойдет разбивка сети на vlan-ы (бухи и wi-fi клиенты в разных vlan-ах), при этом все выходят в инет. Большинство роутеров поддерживают создание vlan-нов.

1. С поверхностными знаниями о предмете лучше не соваться.
2. Интеграция Linux c AD — безумству храбрых поем мы песню :)
3. Вы уверены что это надо?

P.S. Нет, я не пессимист, просто решал такие задачи.

Держать кластер из серверов в 2х датацентрах, желательно в разных городах(например мск и питер).
Если один датацентр «ложится», то все серваки мигрируют автоматически во 2ой. vmware vsphere — умеет на ура.