Верстка лендингов никак не отличается от верстки обычных макетов, имхо. Если вы умеете верстать обычные макеты, то вы сможете сверстать и лендинг.
Для добавления интерактивности на лендинг наверное имеет смысл поизучать css анимации и javascript.
На счет фреймворков, по-моему тут очень по-разному, кто-то использует, кто-то нет. Если вам удобно верстать на фреймворке, то и верстайте на фреймворке.

Нашел здесь: javascript.ru/forum/misc/32447-obrezanie-do-dvukh-...

var n = 300.239235
alert((parseInt(n * 100)) / 100); // Вернет 300.23

jsfiddle.net/86y1exs4

foreach($_FILES as $index => $file) {
  // Обработка $file
}