Самые качественные что я видел, переводят официальные туториалы.
https://www.youtube.com/channel/UCtpgnWrMynRl869Sn...
Но устаревают конечно быстрее чем появляются, на канале 4.6 версия. Но особых отличий нет, текстуры только и платное стало доступно в персональной лицензии.
Советую пройти бесплатный курс
www.microsoftvirtualacademy.com/training-topics/ga...
"Developing 2D & 3D Games with Unity for Windows Jump Start", версия 4.6 вроде тоже.
На intuit.ru есть похожий курс.
Все это поможет быстро въехать в общие понятие, что вообще есть и как это обычно используют. Дальше нужно делать свое и по ходу решать вопросы при помощи google.
