Если тебе надо подобрать себе разрешение, я делал это так: скриншотил окно, дальше просто увеличивал canvas до разрешения (доступного на выбранном для покупки мониторе) дальше просто уменьшал масштаб, чтобы понять сколько свободного места я получу. Именно так, в свое время, я понял, что в моем случае (работа с исходниками) 16x10 намного лучше чем 16x9.
Дальше, когда определишься с необходимым разрешением, уже выбирай мониторы которые поддерживают его. В этом тебе поможет крупнейший инет-магазин в твоем регионе, отзывы на нем, отзывы на я.маркете, обзоры на "железных" порталах и ютуб.
Так же советую сходить и посмотреть, если есть такая возможность, аналоги в локальный магаз, чтобы оценить разрешение визуально перед покупкой, чтобы оно было комфортно для глаз (не сильно мелкое).. Да и на размер монитора посмотреть, все-так 27" довольно большой монитор. Я взял 2 x 24" именно из-за размера "телика", но у меня и задачи другие.
