Oleg Agapov

У нас в Universal Analytics примерно такое реализовано через дименшены.
В настройках аналитикса есть такой раздел Dimentions. Там нужно создать новый, например dimention1.
Далее, в коде трекера добавить
ga('PageTracker.set', 'dimension1', 'autosalon1');
В итоге, можно будет посмотреть этот дименшен, сделав срез (через Сегменты) по нему. Вот. Если я правильно понял вопрос :)

Думаю, для начала все же лучше сначала определиться с нужными видами скользящих средних хотя бы по вики
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BA%D0%BE%D...

Не бойтесь писать свой велосипед, зато он будет работать по нужному алгоритму и легко настраиваемый.

Как пример, вот разбор примера вообще без использования библиотеки
stackoverflow.com/questions/19981713/html5-js-char...

Был разбор как бороться в этой статье
https://spark.ru/startup/adstein/blog/8584/pobezhd...

Если нормально с английским (или хотите подтянуть), то рекомендую Doing Data Science
www.amazon.com/Doing-Data-Science-Straight-Frontli...
Заказал и читаю бумажную версию, но есть и электронная на www.allitebooks.com

"О чем говорят цифры" читал, нормальная, но показалась размытой.

Можно так
1) Копируем исходник, открываем блокнот и сохраняем в файл data.txt на диске.
2) Если используется Эксель (у меня 2010й), то можно просто скопировать из файла и вставить в лист экселя. Моя версия автоматически поставила даты в первый столбик, в время во второй. Для удобства сделал подписи столбцов (Дата и Время, соответственно).
3) Заходи во Вставка -> Сводная таблица -> Сводная таблица. Появится окошко в котором нужно будет указать диапазон данных.
4) Строим сводную таблицу. В поле Название строк перетягиваем столбец Даты, а в Значения то же поле Даты. Получим таблицу дат и их повторений.
5) Копируем таблицу на новый лист и строим график Вставка -> График

Я проходил на курсере курс (не специализацию) по питону от этого преподавателя. Он мне показался очень для начинающих. Зачем мне 10 минут объяснять, как работает оператор if? Даже на более сложных задачах я немного скучал.
Но товарищ тут правильно сказал, пока не попробуешь - не узнаешь. Capstone этой специализации выглядит интересно.