nokimaro

Если предполагается что для каждого языка одинаковый список категорий и статей, то лучше второй вариант.
Причём содержимое статьи для любого языка лучше отделить от самой обёртки статьи.
То есть 2 таблицы
1. article - только общая информация, которая повторяется для каждой статьи, и никакой "общей версии" не содержит.
2. article_data - содержимое статьи на определённом языке.

Нет смысла хранить внутри статьи "общую версию" текста, так как это только усложнит логику кода лишними проверками, что есть стандартный заголовок на англ языке, он лежит в самой статье, а заголовок на другом языке лежит отдельно. Или при редактировании опять надо будет проверять что стандартный язык в статью, а если доп. язык то отдельно - это опять же усложнение.
При полном разделении статей и содержимого можно будет легко менять "стандартный" язык, вдруг завтра это будет не англ, а какой-то другой? И логика кода будет чище и проще так как работать будем с понятием "содержимое на таком-то языке" и не важно какой язык стандартный и тд.

Ну для дебага наживую, чтобы увидеть ошибку SQL такой вариант

if(mysqli_query($connection, $add)) {
  echo "Добавлено";
} else {
  var_dump(mysqli_error($connection));
  exit;
}

Судя по картинке, ошибка будет в том что в таблице в бд есть поле text, а в запросе передаётся description которого нет в таблице.

steambuy.com решит ваши проблемы. Цены ниже чем в стиме или в магазине за углом. Рекомендую.