Если беспокоитесь о комфорте клиента, то PayPal.me
Если нет желания переплачивать посредникам, то ИП УСН6% + валютный счёт и переводы по swift.

Регистрировать ИП, получать переводы по swift. Платить 6%.

В случае oDesk это вполне удобно.

Первое и главное - даже не смотрите на русские биржи. Тогда и не будет вопросов о 40к рублей в месяц. А будет вопрос как делать 20-30-40-100 долларов в час (и соответственно от сотни-другой тысяч до миллиона рублей в месяц). Да, надо знать английский и быть профи. Но оно того стоит.

Нужно. Регистрируйте ИП и работаете. Всей бумаги - один рабочий день в год едва набегает. Да и то не выходя из дома.

Coinkeeper ненадёжен, не советую. Пользуйтесь, к примеру, ynab4. Тот работает стабильно уже который год.