nApoBo3

Ничего

Не оправдан, область очень узкая с большим кол-во подводных камней и вендорной специфики( знание asterisk, ничего вам не даст для cisco или panasonic ).
Такая работа есть только у крупных операторов, у всех остальных это побочное направление для админа или сетевого инженера.

Замените телефоны на ip, стык аналога и ip в телефонии самое проблемное место.

Данная схема работоспособна, на шлюз интерфейса 173.0.0.10 нужно прописать маршрут по умолчанию, маршрут в локальную сеть у вас пропишется сам если корректно указанна маска подсети. Но необходимо учитывать, что есть масса проблем с NAT которые надо уметь решать.

Очень рекомендую вам обратиться к специалистам. Ваш уровень знаний, судя по вопросам, выльется в большие финансовые потери в случае подключения АТС к любым внешним линиям( городским, GSM и VOIP ).