Это по инструкции с сайта разработчика.
У Вас совсем не так.
Переопределяет шлюз по умолчанию
Без этой строки не работал доступ по внутренним адресам
192.168.1.0/24 via 10.8.0.0.X dev tun0 # на работе
192.168.31.0/24 via 10.8.0.0.X dev tun0 # на роутере
Плюсую