спасибо , я подписан на канал Алексея , смотрю все его видео , но он эту тему до конца не раскрыл , текст там правится даже не через визуальный редактор.
display:block; делает фон на всю ширину контента , а на скриншоте только вокруг текста и обращаю внимание на то бекграунд не прямоугольником сделан , а прямо под текстом
