Ну да по сути что бы получить колонку Изменения надо: курс сегодня минус курс вчера
Да и еще надо курс вчерашнего дня записывать в базу что бы было с чем сравнивать курс который сегодня...
Да это прям целая система... По моему для этого всего подойдет простой модуль....