Почему у провайдера действует белый IP только в сети самого провайдера?

None, у меня в разных локациях был Билайн и Дом.Ру, в целом ни к тому, ни к другому претензий нет, у Дом.Ру действительно подороже, но и саппорт как по мне работает лучше, а ещё приложение не такое кривое.

Думаю тут трудно будет угадать кто будет лучше работать конкретно у вас, подключите одних, если не устроит — пробуйте других.