Учавствовал в разработке таких игры. Использовали amfphp. Была какая-то простенькая библиотека, но видать писали ее сами разработчики, на нашел похожей.
этих двух представлять не надо:
AMFPHP
Zend AMF
а на этих можно и посмотреть:
SabreAMF
PHP AMF3 extension (это исходники)