сначала dd а потом форматирование? Или наоборот?
вообще эти действия вместе бессмысленны. dd - копирует образ из файла на устройство. На файловую систему глубоко наплевать, фактически она ее сразу создает, вместе с содержимым.
Ну и если мы сначала сливаем образ, потом форматируем - то фактически мы стираем всю свою работу, оставляя флешку чистой... Ну а если сначала форматируем, а потом сливаем образ - то форматирование просто бессмысленно.
Вообще - вам одной dd должно быть достаточно