доступ юзеру с каких адресов открыт? с localhost ?
mysqldump -u user -p db_name tbl_name > file.sql
спросит пароль пользователя user, подключится к базе db_name, возьмет таблицу tbl_name, положит дамп в файл file.sql
метод ЗиСтелли.
Я просто показывал человеку, где он ошибся в синтаксисе, понимать для чего используются это поля тут от меня не требуется. Насколько я вижу - человек понял свою ошибку и сформулировал запрос на создание таблицы правильно, попутно переработав и интересующий вас размер поля.
ну или восстанавливайте сайт. ессно об оплате речь уже не может идти.
вот если бы вы отдали доступ на хостинг заказчику - можно было бы отговориться. а сейчас - нет. ваш косяк.
PS. Что то я добрый сегодня... Не к добру это ;)