Если тебя интересует правильность написания кода, то можно проверить тут . А если со стороны пользователя, то анимация появления мобильного довольно долгая как по мне, я обычно ставлю 0.2s, а вот анимации на исчезновение вообще нету. Еще в дектопной версии меню по вертикали не совсем по центру, для этого советую ознакомится с CSS-свойством transform. ну или padding(ами) просто вверх и вниз сделать и она сама по вертикали встанет. Для поднятия удобства пользования меню фиксированным можно сделать. Значки соц. сетей в шапке чуть чуть побольше бы сделать, ну или сами ссылки увеличить, например мне не совсем комфортно наводить на них. А так для 2ух месяцев очень даже не плохо, молодец :D

Вместо свойства display используй opacity

.item__hidden_text{
  opacity: 0;
  transition: .2s;
}
.item:hover .item__hidden_text{
  opacity: 1; 
}

По другому без JS вряд-ли можно сделать